Surinaamse bara's: hier vind je de lekkerste in Den Haag

Heb je binnenkort een dagje Den Haag op de planning staan? Naast de leukste winkelstraatjes en musea ben je waarschijnlijk ook op zoek naar heerlijk eten. Zin in iets anders dan een standaard lunch of snack? Dan is een Surinaamse bara zeker het proberen waard. Deze hartige, gefrituurde snack wordt vaak rijkelijk gevuld met bijvoorbeeld bladgroenten, kip of bakkeljauw. Wij zetten drie Haagse adresjes voor je op een rij waar je heerlijke bara’s kunt proeven.

Warung Kromo, c5B

Dit restaurant heeft verschillende Surinaamse hapjes op de kaart staan, zo ook bara’s! Je hebt keuze uit de traditionele bara, met fijngesneden spinazie of tajerblad: dit heeft iets weg van spinazie, maar is een stukje fijner. Daarnaast bestel je hier ook een bara met bakkeljauw, kip, rund of lamsvlees. Genoeg opties dus. De Surinaamse hapjes zijn er ook vegetarisch en vegan.

Naast een snack ook nog zin in een ander Surinaams gerecht? Voor de lunch of onderweg heb je keuze uit verschillende broodjes zoals een broodje bakkeljauw, pom of garnalen met kousenband. Voor wie aan alleen een broodje niet genoeg heeft, vallen de Surinaamse roti’s waarschijnlijk ook wel in de smaak. Van roti met hete kip tot lamsvlees en tempeh: er zit voor iedereen iets tussen.

Den-haag_Grote_Markt

NetsoSweet, Wagenstraat 189

Zin in een heerlijk gevulde bara? NetsoSweet heeft genoeg opties, zodat er voor iedereen wat lekkers tussen zit. Je kunt natuurlijk voor de ‘bara plain’ kiezen, maar een goed gevulde snack is misschien nog lekkerder! Zo vind je hier bara’s met kruidige kip ketjap, bakkeljauw, pittige tomatensardien, kip netso (met een licht zoete, pittige saus) en pittige garnalen. Liever vegetarisch? Neem dan de bara met kruidige aardappels en verse kousenband.

NetsoSweet serveert nog genoeg andere snacks. Zo heb je keuze uit baka bana, spekkoek met pandan of bojo: een Surinaamse taart met geraspte cassave en kokos. Dorst gekregen van al dat eten? Dan zijn de huisgemaakte Surinaamse drankjes ook zeker een aanrader.

Shereen, Weimarstraat 111

Dit Surinaams restaurant is dé plek voor liefhebbers van de Surinaamse keuken. Je kan hier de hele dag door terecht voor heerlijke gerechten. Van een broodje bakkeljauw of lamsvlees voor de lunch, tot roti met kippenlever of nasi met garnalen voor het diner. Uiteraard heeft Shereen ook genoeg bara’s op het menu. Deze worden elke dag vers gebakken: goudbruin, luchtig en royaal gevuld! Probeer eens de bara met lever, kipfilet, lams of bakkeljauw. Voor de vegans maakt Shereen verse bara’s met tahoe (tofu) en tempeh.

Genieten van de Surinaamse keuken

Zin in een overheerlijke bara? Zowel Surinaams laten bezorgen in Den Haag als het zelf afhalen is heel eenvoudig: jouw favoriete bara staat binnen no-time voor je klaar. Zo geniet je wanneer jij wil van de authentieke smaken uit de Surinaamse keuken!

Reageer op dit artikel

Mail de redactie