www.denhaag-nu.nl gebruikt cookies!

De websites van Stedenman gebruiken cookies (o.a. van Google) om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Klik op "Ja, ik ga akkoord!" om cookies te accepteren en de website volledig te gebruiken, of lees hier meer informatie voor een gedetailleerde beschrijving van de soorten cookies en te kiezen of u deze cookies wilt accepteren tijdens een bezoek aan deze site.
scheveningen-kurhaus-strandden haag binnenhof hofvijverscheveningen-pierden haag binnenhofden haag paleistuinden haag paleis noordeindeden haag grote marktden haag lange voorhoutden-haag-plein-terras

Kookboek van Den Haag

Het Kookboek van Den Haag is een boek voor Hagenaars en Hagenezen. Liefhebbers van "ein braudje met i op ut Rswksepln'. Of van het typische Haagse bluf, dat inderdaad niet veel meer is dan 'gebakken lucht'.

Denhaag_Boeken_Kookboek_Den_HaagEn denk aan een beschitstith met zalluf of de bekende Haagsche kakker. Den Haag is echter ook tempo doeloe, vandaar frikadel panggang en andere Indische gerechten. De Scheveningse inbreng is natuurlijk vis en vanwege de aanwezigheid van het hof ontbreekt Paleisbanket niet, net als de befaamde Haagse Hopjes.

Het Kookboek van Den Haag is een nostalgisch boek voor Hagenaars en Hagenezen, die twee inwonersgroepen die beide zo verknocht zijn aan de residentie. De recepten gaan vergezeld van verhalen en anekdotes chter het gerecht, en daarmee is dit niet alleen een kookboek maar ook een lekker leesboek. En ook voor toeristen die een origineel souvenir zoeken.

Kookboek Den Haag
Zwaan de Nelly en Manon de Nelly
Het Zwarte Schaap, 2019
ISBN 9789492821058
12,50

Bestel Kookboek Den Haag bij bol.com

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!